用餐時間：2015年9月26日
用餐地點：嘉義中埔甕窯雞
(因為小鴨用過餐的地點太多，有些過了一段時間後店就收掉不做了，所有現在都先打上用餐時間給大家參考，若時隔太久，請大家要再確認店家是否有繼續營業唷！)
今日要介紹的，
也是屬於媒體經常報導的美食，
台灣古早味~~甕窯雞。
話說甕窯雞在台灣已經開了多家分店，
這次小鴨來到是位於嘉義中埔的分店，
地點很好找，
從二高的中埔交流道下就可以看到大大的招牌囉！
門日有一隻可愛的雞在迎接客人呢！
中午12點不到，
店內就坐滿客人了，
可見這美食的威力不凡呀！
這裡是室內用餐區
店內有開冷氣，
大熱天的用餐較為舒適。
這是室外的用餐區，
雖然沒有冷氣，
但店內已經坐滿了，
就只能坐外面了，
不過這裡通風算是十分良好，
倒也不覺得十分悶熱。
店內沒有紙本菜單，
只有牆上和點餐區有，
由於陽光和燈光的關係，
照片拍起來品質並不很好，
但看得出來菜色很多，
價錢也還算合理。
點餐區旁邊就可以看到一個個的甕窯，
還有一堆的龍眼木，
老闆堅持使用龍眼木當燃料，
聽說這樣烤出來的雞會有不同的風味。
用餐採半自助式，
餐具要自己去拿，
另外還有脆筍湯可以喝到飽，
筍湯的湯頭喝得出是用雞湯去煮的，
湯頭味道十分不錯，
裡頭的筍子用料也不含糊，
湯筒裡的筍子還蠻多的哦！
點菜要到櫃台，
所有的菜色都在冰櫃裡，
可以直接詢問點餐的服務人員，
他會很親切介紹一些較為特殊的菜，
包括料理烹調方式也說得很清楚。
這裡有許多平時不常見的山菜，
貴妃菜、人蔘菜……等，
當然也有常見的如高麗菜等，
就讓客人們自己去選擇囉！
來到這裡，
甕窯雞是肯定要點的，
皮烤得酥香，
雞肉還帶有豐富肉汁，
只能說超級推薦這道菜的。
這幾道菜是服務生推薦的，
因為去用餐的時間有點久了，
菜名有些忘記了，
就提供照片給大家參考，
整體來說，
所有的菜味道都十分不錯，
用完餐後心情算愉快的。
【甕窯雞相關資訊】
所有資訊在官網上都十分清楚，小鴨就不再多做說明囉！
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