用餐時間：105年11月12日
用餐地點：屏東縣竹田鄉松賀園和風洋食觀景餐廳
(若時隔過久，請確認店家是否繼續營業)
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照過來照過來……
愛吃烤雞的人有福囉！
開頭就來張香噴噴的烤雞照片讓大家流流口水吧！
今天要介紹的，
是位於三地門地區最高點，
擁有絕佳景觀的~~居高風味餐廳。
看看這絕佳的景緻，
剛停好車就趕緊來拍個兩張，
餐廳有專屬停車場，
但是位置不多，
想用餐的人最好訂早一點的時間唷！
介紹菜色之前先來點小提醒，
一定要訂位、一定要訂位、一定要訂位！(很重要，所以說三次…)
餐廳的用餐座位算是十分簡單的，
小鴨想大概就是因為"美食"與"美景"才吸引這麼多人的吧？
也許是因為位於三地門的最高點，
所以空氣涼涼的，
氣溫感覺是舒適的。
這裡是半自助式的，
餐具可以自己取用。
菜單上的菜色蠻豐富的，
可以單點，
也有合菜，
其中"招牌岩燒雞"是一定要點的啦！
可以在訂位的時候就先預約，
這樣用餐的時候就不用等太久了哦！
看看這烤得金黃酥脆的樣子，
肚子餓時真是一大美食啊！
店家會貼心的附上一雙布手套和一雙手扒雞用的塑膠手套，
這時候就需要有人自告奮勇的幫大家服務了，
先戴上布手套，
再把塑膠手套套在外面，
把整隻雞拆解就對了！
旁邊有一碗雞湯和胡椒鹽，
可以視自己的需要沾用。
涼拌檳榔花，NT$ 180
上面用的是一般的美乃滋，
口味應該不難想像，
但平地較難吃到檳榔花，
脆口的口感十分不錯。
佐醬山龍鬚，NT$ 180，
這道也是涼拌菜，
龍鬚菜就算是比較常見的蔬菜了，
上頭淋的醬算是比較特殊的風味，
帶點鹹甜的口感，
也算是一道蠻好吃的菜。
海皇芋香盅，NT$300，
一盤6個，
下面是甜甜的炸芋頭，
上面則是鹹的海鮮配料，
芋頭很香很好吃，
也是小鴨極推薦的一道菜。
鮪香白玉，NT$200，
一開始被那看似很辣的紅色給嚇到了，
嘗了口味後才發現是蕃茄醬的味道，
白玉其實就是白豆腐，
至於鮪香呢~~聽服務生解釋是加了鮪魚去調出醬汁，
但實在是吃不出鮪魚的味道，
這道菜~~嗯~~大家就考慮看看要不要點囉！
椒鹽軟絲，NT$280，
吃起來就是鹽酥雞的味道啦！
金沙南瓜，NT$280，
南瓜切成薄片油炸，
也是接近鹽酥雞的味道。
整體來說，
食物的味道十分不錯，
走得算是安全路線 (不特殊，但算好吃)，
看店家的門口攞滿了名人簽名的盤子，
應該也算是一間蠻有名的店了。
文章一開始，
小鴨就強調一定要訂位，
看看這候位的人潮，
這可是小鴨吃完飯後，
大約是下午一點半時拍的了，
還是有滿滿的人潮呢！
【居高風味餐廳】相關資訊：
店網連結：http://www.gikau.com.tw/about.html
地址：屏東縣三地門鄉三地村中正路二段168號
電話：08-799-4288
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