用餐時間:105年1月29日
用餐地點:高雄市楠梓區二齒外省麵
(若時隔過久,請確認店家是否繼續營業)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
這間小店也是小鴨無計畫旅行的其中一站,
來到楠梓剛好是中午時間,
上網蒐尋了附近美食,
決定來到二齒外省麵用餐囉!
招牌不大,
看外表就是一般常見的小店家。
招牌上就是麵食類為主,
不過原汁牛肉麵和水餃應該是這間店家的特色了吧?
等一下當然就要點來試試囉!
店內空間不大,
攞放了老闆的廚具後,
幾乎沒什麼位子了,
不過隔壁店面還有一個座位區,
這也是裡面一位大約八十歲的老~老闆娘叫我們過去隔壁坐才知道的。
櫃枱一個放置滷味的小櫃子,
滷菜必須到這裡來點。
這兒的牛肉麵湯頭和一般紅燒牛肉麵的湯頭不同,
湯頭帶點蔬菜及牛肉的清甜味道,
麵條應該是自製的,
吃起來十分Q彈。
另外單點了一碗牛肉湯。
當然水餃也是要點來吃吃看的,
這兒的水餃應該也是自製的,
不過小鴨覺得裡頭的餡料味道不錯,
但包進去的份量稍嫌不足,
吃起來大多只吃到麵皮而已。
另外點了一盤小菜,
吃起來的味道也是清清淡淡的,
蠻符合現代人養生的需求。
【二齒外省麵、牛肉麵】相關資訊:
地址:高雄市楠梓區旗楠路791號
電話:07-351-9273