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說到烤鴨,

相信大家都不陌生,

包著麵皮,

夾上鴨肉片、蔥段,

再加上甜麵醬,

可是一道令人垂涎的美食,

今天要介紹的,

就是非凡大探索報導過的排隊美食,

仁武烤鴨。

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說到仁武烤鴨,

沒耐心排隊的可千萬別來。

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瞧瞧這座位,

是不是少得可憐?

要進到裡頭,

等不到一個小時是別想進去的了。

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瞧瞧這排隊的人潮,

大熱天的,

到底是什麼樣的美食吸引著大家,

甘願頂著酷熱的大太陽排隊呢?

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這就是全店的菜單了,

當然是以烤鴨為主囉!

除了內用,

當然也可以外帶。

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這一整排烤好的鴨就吊在透明櫥窗裡,

還滴滴答答滴著肉汁呢!

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因為人湖實在太多,

小鴨只好買了外帶,

走到旁邊的麥當勞裡去享用囉!

片好的鴨肉還帶著鮮甜肉汁,

皮也烤得很酥脆,

真得很好吃哦!

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除了鴨肉,

這麵皮也是店家自製的,

和一般吃起來像潤餅皮的口感不同,

這麵皮吃起來十分Q軟,

也較有嚼勁,

配上蔥段甜麵醬,

真的令人回味無窮。

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另外,

片下鴨肉後的鴨架子,

店家也會貼心的炒上九層塔和甜麵醬,

又是另一道美食的享受了,

甜鹹香的味道,

令人吮指回味。

再次提醒大家,

想去享用美食的,

要提早去排隊唷!

 

【仁武烤鴨相關資訊】

地址:高雄市仁武區鳳仁路95-21號

營業時間:

星期一~星期五:下午14:00~20:00

星期六、日:上午10:00~下午20:00

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